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　5月上旬、柏餅づくりを行いました。

まずは上新粉に少しずつ水を加えながら、捏ねています。

　粉が少しずつ固まる形の変化を見せると「形が変わってきた～！」と驚いていましたよ。

また両手で捏ねると、餅の柔らかい感触に「気持ちがいいね」と喜ぶ子ども達でした。

　餅を手の平で伸ばし、あんこをのせていきます。「おふとんかけよう！」「ぎょうざみたいだね」とそれぞれに会話を楽しみながら丁寧に包んでいました。

　柏の葉で包んだら完成です！！

　給食の先生に蒸してもらい、おやつの時間に頂きました。「おいしいね！」「これは誰が作った柏餅かな？」と嬉しそうに食べていました。自分達で作った柏餅は特別美味しかったようです。

　柏餅を食べる由来も事前に伝えることで、より柏餅作りに興味を持つ姿が見られました。

作り方も簡単なのでぜひ来年、ご家庭でも柏餅作りをしてみてくださいね。